Ristorante Pizzeria

RISTORANTE PIZZERIA ROMA – AURELIO

Il Ristorante Lo Schidione ti aspetta per deliziarti con le tipiche specialità romane, che lo hanno reso, nel corso degli anni, uno dei migliori ristoranti della capitale.

Ci troviamo in via Baldo degli Ubaldi 200-204, a pochi passi dal rinomato quartiere Prati e dai Musei Vaticani.

Il Ristorante Lo Schidione propone gustosi piatti in grado di deliziare anche i palati più esigenti, con un menù che spazia dalla tipica cucina romana, a rinomati piatti di pesce, fino a sfiziosi antipasti e tradizionali dolci, impreziositi dal tocco di originalità tipica del nostro chef.

Oltre ad un vasto menù di cibi deliziosi vantiamo una ricca carta di vini, tra i quali segnaliamo: i vini dei Colli albani, prodotti tra le colline romane e nei territori di AlbanoAricciaCastel Gandolfo e Pomezia, e il vino Colli Albani DOC che è sicuramente fra i più apprezzati tra quelli del territorio laziale.

La nostra cantina, inoltre,  raccoglie pregiati vini da tutte le regioni d’Italia e i migliori vini regionali. I qualificati sommelier, dalla pluriennale esperienza, che da anni collaborano con il nostro ristorante, sapranno consigliare i migliori abbinamenti con i piatti proposti, alimentando un clima conviviale, che pone il cliente a suo agio come fosse a casa propria.

Per info e prenotazioni siamo a tua completa disposizione. 

Frittura mista
Fiori di zucca, supplì, arancini, olive ascolane, crocchette di patate.

Misti di montagna
Affettati misti (prosciutto, salame, lonza, coppa di testa, salsiccia di fegato, ecc.), mozzarella di bufala, ricotta di pecora, caciotta di pecora con focaccia e bruschette (al pomodoro, ai funghi porcini, alle olive, ai carciofini).

Pasta cacio e pepe
Spaghetti, mezze maniche, tagliolini, ecc…

Spaghetti alla gricia
CACIO E UNTO (con guanciale e pecorino)

Bucatini all’Amatriciana

Riso alla pescatora

Gnocchi di patate fatti in casa con vari sughi
Pomodoro, sugo di carne, ai formaggi, al pesto e gamberi, alle vongole, alla crema di scampi, gratinati con mozzarella…

Spaghetti alla carbonara

Rigatoni alla norcina

Polenta con spuntature e salsiccia
Spaghetti, mezze maniche, tagliolini, ecc…

Ravioli di castagne
Ripieni di ricotta e castagne serviti con burro e parmigiano

Tagliolini al radicchio

Riso alla crema di scampi

Riso alle erbe

Tagliolini all’astice

Spaghetti alle vongole

Crepes al formaggio

Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci
Serviti al pomodoro, burro e salvia, gratinati con funghi porcini

Agnolotti ripieni di carne serviti al ragù

Tortellini in brodo

Timballo di lasagne al sugo o in bianco con funghi porcini

Timballo di zite
Con uovo e mozzarella

Penne all’arrabbiata

Tagliolini alle noci
Con noci tritate, rughetta e pecorino

Spaghetti cozze e pecorino con pomodorini pachino

Tutte le paste ripiene sono fatte in casa.

Trippa alla romana

Coda alla vaccinara

Ossobuco

Petto di vitello alla fornara

Saltimbocca alla romana

Abbacchio al forno

Abbacchio scottadito (alla griglia)

Costolette d’abbacchio fritte con carciofi fritti

Coratella d’abbacchio con cipolla o carciofi

Fagioli e cotiche

Arista di maiale al forno

Involtini di manzo in umido

Cervelletto d’abbacchio fritto e carciofi

Scaloppine di vitello al limone, al marsala, alla pizzaiola

Pollo e peperoni

Brasato al barolo

 

CARNE ALLA GRIGLIA

Bistecca di costa di manzo danese

Filetto di manzo ai ferri o al pepe verde

Lombata di vitello

Tagliata di manzo

 

PESCE

Rombo al forno con patate

Spigola in crosta di sale

Orata all’acqua pazza in guazzetto di pomodoro

Frittura di paranza: merluzzetti, trigliette ecc.

Baccalà alla livornese, gratinato con patate o arrostito

Frittura di gamberi e calamari

Scampi ai ferri o gratinati

Gamberoni arrosto o al cognac

Zuppa di pesce (su ordinazione)

PRIMI

Zuppa di farro

Zuppa di verdure fresche

Pasta e lenticchie

Pasta e fagioli

Pasta e ceci

 

SECONDI

Funghi ovoli: insalata di ovoli crudi con rughetta e scaglie di parmigiano

Melanzane alla parmigiana

Funghi porcini arrosto

Verdura fresca e di stagione

Carciofi alla romana o alla giudia

Puntarelle condite con salsa di alici, aglio e aceto

Marinara

Margherita

Funghi

Napoletana

Capricciosa

Ai 4 formaggi

Boscaiola

Condita a scelta

 

CALZONE

Farcito con prosciutto uovo mozzarella e parmigiano o condito a scelta

 

CROSTINO

Farcito con mozzarella e salsa di acciughe

Al prosciutto

Capriccioso (prosciutto, piselli e funghi porcini)

Tiramisù

Creme caramel

Panna cotta guarnita con cioccolato, frutti di bosco o caramello

Torta di ricotta

Sacher

Profitterolles

Zuppa inglese

Vini Spumanti
Talento Trento D.O.C. brut Ferrari
Cuveè Imperiale met. class. Berlucchi
Franciacorta D.O.C.G. brut Bellavista

Vini Champagne
Tuna Nigiri, Salmon Nigiri, Eel Nigiri, Prawn Nigiri, Sea Bass Nigiri

Bistecca con patate
Veuve Cliquot Ponsardin brut
Moet & Chandon brut

Vini Frizzanti
Prosecco di Valdobbiadene D.O.C. Spago – Foss Marai
Prosecco di Valdobbiadene D.O.C. Extra Dry – Foss Marai

Vini Bianchi
Roero Arneis D.O.C.G. – Beni di Batasiolo
Gavi di Gavi D.O.C.G. A.Adige D.O.C. Terlan
Müller Thurgan A.Adige D.O.C. Terlan
Sauvignon Blanc Winkl D.O.C. Terlan
Gewürtztraminer Alto Adige D.O.C. Terlan
Gewürtztraminer Alto Adige D.O.C. Elena Walch
Müller Thurgan A.Adige D.O.C. Elena Walch
Sauvignon Venezia Giulia I.G.T. Jermann
Chardonnay Venezia Giulia I.G.T. Jermann
Vintage Tunina 2009 Bianco Venezia Giulia I.G.T. Jermann
Ribolla Gialla Venezia Giulia I.G.T. Vinnae Jermann
Pinot Grigio Venezia Giulia I.G.T. Jermann
Frascati Superiore D.O.C. casale Marchese
Vermentino di Sardegna D.O.C. La Cala
Greco I.G.T. Cantina Del Taburno
Biancolella D’Ischia “tenuta Frassitelli” D.O.C. Casa d’Ambra
Falanghina del Taburno D.O.C.G. Cantina Del Taburno
Fiano I.G.T. Cantina Del Taburno
Bianco Delle Regine 2012 I.G.T. Castello Delle Regine
Verdicchio DEi Castelli Di Jesi D.O.C. Marconi

Vini Rosati
Salice Salentino D.O.C. Le Pozzelle Candido
Umbria Rosato I.G.T. Castello delle Regine

Vini Rossi
Dolcetto d’Alba D.O.C. Conterno Fantino
Barolo D.O.C.G. Beni di Batasiolo
Barbaresco D.O.C.G. Beni di Batasiolo
Pinot Noir Blauburgunder D.O.C. Terlan
Lagrein Alto Adige D.O.C. Elena Walch
Pinot Noir Blauburgunder A.Adige D.O.C. Elena Walch
Valpolicella classica D.O.C. Tommasi
Merlot I.G.T. Casale Del Giglio
Chianti classico D.O.C.G. Carpineto
Morellino di Scansano D.O.C. Mantellassi
Shiraz I.G.T. Casale Del Giglio
Rosso Lazio I.G.T. Casale Marchese
Fidelis Aglianico del Sannio D.O.C. Cantina Del Taburno
Salento Rosso I.G.T. Cappello del Prete – Candido
Salice Salentino rosso D.O.C. riserva La Carta Candido
Cannonau di Sardegna D.O.C.
Nero d’Avola Sicilia I.G.T. Lamuri Tasca d’Almerita
Primitivo Devins Salento I.G.T. Candido
Duca D’Aragona 2004 Rosso Salento I.G.T. Candido (Negramano e Montepulciano)
Rosso Di Podernovo I.G.T. Castello Delle Regine

Vini Spumanti dolci
Asti Spumante D.O.C.G. Cinzano
Braghetto Piemontese D.O.C. Beni di Batasiolo

Vini dolci, passiti, aromatizzati
Moscato d’Asti D.O.C.G. Bosc d’la Rei – Beni di Batasiolo
Torcolato di Breganze D.O.C. Maculan 0,375 lt.
Vin Santo Donato Santa Cristina Antinori
Barolo Chinato Marcarini

PRENOTA UN TAVOLO!

Ti aspettiamo nel nostro Ristorante situato in posizione centrale a Roma a due passi dai Musei Vaticani.

Il nostro locale è perfetto per ogni occasione: per un ritrovo in famiglia, una cerimonia, un pranzo di lavoro o una cena romantica.
Chiamaci per avere informazioni sul menu o per prenotare un tavolo. Siamo sempre a disposizione.

Chiama Ora!

  LO SCHIDIONE SRL | Sede Legale: V. Baldo degli Ubaldi 200/204, 00167 Roma | rea: 523352 | capitale: 10.200 €. | P. Iva: 01527911000    Privacy Policy e Cookies

si4web

© 2019 | All rights reserved